昨天有朋友问我说，为什么网络上很少看到有人分享帕图斯，所以为了满足朋友的诉求，今天小微就带大家一起来聊聊法国红酒之王---帕图斯，也有人叫它柏翠（广东话译音）。

这也是一款可遇不可求的顶级红酒，是1925年由庄主隆芭夫人购入后而出名，由于隆芭夫人本身是以为杰出的企业家，因此身边富豪权贵自然不少，夫人为了打造帕图斯的知名度和档次，首先是将帕图斯的价格提升，与此同时，在葡萄种植，酿造上也是大下血本，采摘时候如果阳光不够，庄主会利用直升机在葡萄园上空把葡萄吹干再采摘，酿造过程中他们也会利用全新的橡木桶陈年葡萄汁一至两年，三个月换一次橡木桶，这种不惜代价的做法，至今无人能比。因此有了严苛，耗本的酿造，精致高贵的出品，再加上贵族圈子的营销，柏翠很快就在上流社会圈子宣传开来。甚至在伊丽莎白二世订婚时，柏翠红酒也成为了皇室贵族们的杯中美物。当然，能打入贵族圈的美酒，价格自然也是很贵族的，目前市场上一支新年份的柏翠已经达到了2万来块，老年份的价格自然更高，不过小微还是有幸品饮过一支分别产自1999年的柏翠，回想起来，还有一种口舌生津，回味无穷的感觉，因为这支酒确实在非常的棒，由于它是老藤葡萄酿造，所以喝下去有一种成年老普洱的丝滑，甜润，且有阵阵的回甘，气味更是芳香高雅，细腻，饱满，层次丰富，有熟浆果，巧克力，甘草，橡木陈年等味道......说着说着好像又要飘飘欲仙了，哈哈哈。

Mr.zhu

2025-05-17 10:13:28