这食材价格便宜，炒一盘成本不超过5元，特别下饭

一直就对日本豆腐有所耳闻，不过一直没有吃过，今天第一次尝试，却让我爱上了，日本豆腐真的很嫩，和嫩豆腐有的一拼，今天用它来做一道下饭菜，两步完成。日本豆腐价格也很便宜，0.88元一条，这样算下来一盘不用5元，真是超级划算呢。

日本豆腐炒青椒

【制作原料】：

日本豆腐 2条

色拉油 适量

薄皮青椒 1个

生抽 1大勺

蚝油 1大勺

玉米淀粉 适量

白糖 1中勺

【制作方法】：

1.准备好所有食材。

2.将日本豆腐从中间切开，将豆腐从袋子里拿出来，然后切成1厘米的薄片。

3.将豆腐表面均匀地沾上玉米淀粉。

4.锅内加入适量色拉油，烧热，加入豆腐炸至金黄色。

5.捞出豆腐控油。

6.青椒切成小块。

7.碗内加入生抽，蚝油，白糖，加入水，搅拌均匀。

8.留下余油，烧热，加入青椒翻炒。

9.加入炸好的豆腐。

10.加入料汁，煮一会。

11.加入水淀粉勾芡均匀。

【一定要看的小提示】：

1.这里一份不太多，2人份的，家里如果人数比较多，可以适当添加。

2.里面也可以加入胡萝卜，香肠等配料。

这就是【日本豆腐炒青椒】的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎关注-----原色美味厨房，感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创，严禁不良自媒体，其他公众号盗用，盗用必究！

Mr.zhu

2025-05-25 08:47:43