记得小时候，母亲听别人说喝牛奶可以长高个子，还能让皮肤白一些。所以，每天早晨都会订上半斤鲜牛奶，拿回家后，兑上一点水再煮沸，加点糖。然后全家人舍不得喝，但却又盯着我，让我一口气把一大缸子牛奶喝光！

说实话，老于现在见了牛奶就怕！用我们这边的方言来说：喝顶着了（喝腻了）！但是不得不说，牛奶的营养价值的确高，它不仅含有优质的蛋白质、维生素，还含有多种微量元素，比如大家都知道的钙元素！

如今，生活条件好了，牛奶家家户户都可以随便喝，不用再顾忌钱不钱的问题了！但是，细心的朋友却发现，都是牛奶，为啥有的用袋装，有的却用盒装？难道牛奶也有高低之分？还是优劣之分？所以，今天就和大家分享一下，“盒装”和“袋装”的牛奶，到底有啥不同，下面就一起看看吧！

一、保鲜度不同

袋装的牛奶保鲜时间短！袋装的牛奶保质期大多在18天至45天之间，也有一些无添加的牛奶，或者是纯鲜牛奶，保质期会缩短至24小时至2天以内。所以，日常喜欢喝袋装牛奶的朋友，切记注意保质期的时间，以免过期！

盒装的牛奶保鲜时间长！盒装的牛奶，保质期大多在30天-180天左右。因为这些牛奶是经过高温杀菌消毒的，而袋装的牛奶则是经过巴氏杀菌的，杀菌的方式不同，再加上装牛奶的包装材质不同，所以，二者之间的保质期不同！

小贴士：由于杀菌的方式不同，保质期越短的牛奶，品质越高，营养的流失也越少，相对于适合孩子饮用。

二、方便性不同

袋装的牛奶不似盒装的牛奶那样，包装有棱有角，它的延展性更佳，占据的面积更小，所以从携带方面来看，袋装的方便程度要高于盒装的。其次，在加热方面，袋装的牛奶可以直接在热水中加热，而盒装的牛奶由于带有厚厚的包装，只能开封后倒入锅中进行加热。

三、避光性不同

牛奶的储存是喜阴不喜阳！如果让牛奶长时间曝晒阳光，或者接受灯光的照射，会破坏牛奶中的多种维生素，同时，也会使牛奶丧失那股怡人的奶香气。所以，不同的包装，它们的避光性也是不同的！

一般来说，袋装牛奶的避光性要差一些，而盒装的牛奶，由于带有厚厚的包装，可以它的避光性就强一些！同样，受到日晒的牛奶，盒装的味道不变，袋装的牛奶口感就要差很多。

四、价格不同

虽然说，保质期越短的牛奶越是新鲜，但营养并无太大的差异，而且由于包装不同，加工的工艺也不同，盒装的牛奶在价格上要高于袋装的牛奶！一般来说，如果是自己家人先喝的，建议选择袋装的，如果是当做礼品，建议选择盒装的。主要是保质期长，且包装整齐美观！

怎样才能不白喝牛奶？

很多朋友是不是很纳闷？为什么牛奶还能白喝了？牛奶喝到肚子里不都是营养吗？难道还有不一样的？别说，如果喝的方式方法不对，牛奶还真就白喝了！

牛奶加热别煮沸！很多朋友加热牛奶时，往往都是把牛奶煮沸了，然后再倒入杯中饮用！其实，当牛奶在煮沸的过程中，会破坏含有的维生素，同时，牛奶中含有的钙元素也会磷酸钙，这样一来，牛奶中的营养我们吸收消化不了，不就等于白喝了！

牛奶少加糖！不知道有多少朋友像老于小时候喝牛奶那样，要加糖！如果能喝得惯牛奶，最好就是不加糖，如果实在不行，可以少加糖！因为糖加得太多，也会影响牛奶营养物质的吸收，同时，糖的摄入量过多，也是不健康的！

牛奶别配巧克力！很多朋友喜欢喝牛奶时与巧克力一样吃，甚至现在还有巧克力做的牛奶杯。其实，巧克力是含有草酸的，与牛奶中的钙会产生中和反应，同样也会影响我们对牛奶营养物质的吸收！所以，喜欢这种吃法的朋友要注意了，否则可就真的是白喝牛奶了！

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Mr.zhu

2025-05-07 08:53:26