眼下，购买茶叶大致为以下几个渠道：实体店、网店、直播间、源头茶农茶商图文推广、朋友之间介绍等。总体来说，线上购买量远超线下实体店购买。

先回答第一个问题，买什么普洱茶靠谱。

现在，普洱茶商品类型基本为：生熟饼茶、砖茶、龙珠、碎银子、袋（罐）装红茶、小青柑、名片茶（烟盒般大小的便携式包装）、熟普老茶头、散装毛茶等。

一般来说，大品牌的产品多为拼配茶，包装上赫然印着老班章、冰岛、昔归、薄荷塘、曼松古树纯料，但这些名山名寨产量有限，比如薄荷塘甚至是超微产区，根本不可能每个大茶企都能以吨为单位批量生产。因此，其原料大多名不副实，市面上的茶产品“老班章”大多为缅甸茶+老曼峨拼配，或是老班盆+老曼峨拼配，成本折合2000/公斤以内，但售价却在2W/公斤之上；“冰岛老寨古树”多为附近寨子如南迫+磨烈拼配，成本在3000/公斤以内，售价在3W/公斤之上……所以，摆在货架上、网店橱窗的任何名山古树纯料，都值得质疑与考量。如薄荷塘一类古树，2021年4月，很多茶商、茶客日夜守在易武薄荷塘，山上毛料的收购价为4W+/公斤，你不花8W能买到？如果你在网上花100也买到了薄荷塘，那说明走了狗屎运！

而熟茶大多是台地茶、黄片、碎茶发酵，成本不超过100元/公斤，包装上的“古树纯料发酵”字样，那是上坟烧报纸——哄鬼。既然是古树纯料，直接卖生普价格更高，熟茶还要经过发酵、渥堆、陈放两三年，既减产又积压资金，何必大费周章？当然，他们会说市场有需求，但如果不赚钱，哪个茶企愿意白干甚至倒贴？普洱茶的三大产区普洱、西双版纳、临沧，台地茶产量占全部产量的百分之六七十，这些台地茶去哪了？皆由大公司收购用来发酵做熟茶，或做生普的拼配原料，小茶企、茶商是很少做熟茶的，因为熟茶发酵动辄以吨为基数，如果没有稳定的销售渠道，是很难销售的。况且，熟茶一般要两三年转化时间，小茶商没有资金积压。可见，熟普是不靠谱的，而“高端熟普”，就是智商税。

碎银子、老茶头大多为垃圾茶。真正的春茶毛料，即便是小树生态茶，也没有茶商会舍得将它粉碎或发酵做成碎银子与老茶头的。碎银子用料多为茶厂加工过程中的茶灰（末）、毛料筛选后的碎茶，然后用粉碎机加以粉碎，再压制成长条状进行切割，所以你在冲泡时发现：它汤色靓，却没有味道，而且两天也泡不开。老茶头是熟茶发酵过程中茶胶凝固的疙瘩，需要十年以上的茶疙瘩才称之为老茶头，其品质与发酵的原料息息相关，并非年份久就是好物。当然，真正好的老茶头还是有品饮价值的，它是自然形成，故而量少。而事实上，随着制茶工艺的进步，很多大型茶企人为制造老茶头，是否由某种胶质粘合而成，不得而知，细思极恐。

龙珠、小青柑、名片茶的加工成本大多高于茶的成本。比如一颗重为8g的龙珠，一公斤需要125颗，目前全靠手工制作，搓成龙珠后还得手工包装，每公斤加工费为几十上百元，如果售价为200元/公斤，扣除利润、加工费，茶叶成本实际为三五十元，龙珠的销售大多打着方便冲泡的幌子；小青柑则打着理气化痰的“保健”标签，实际上，广东新会的青柑产量有限，而且也需要时间陈放，加工起来非常复杂繁琐，如果用真正的新会陈年青柑加上好的熟普制作，价格是很高的，但由于市场有需求，茶企就投其所好生产吧，用廉价的青柑+熟茶，加工成本远超原料成本，反正青柑的清爽鲜香已经完全掩盖茶叶的口感。柑普性寒，气血不足、身体羸弱的人喝多了，甚至会引发肠胃不适、头晕等疾病；名片茶主要的噱头是方便携带，而且在超市、便利店、机场、车站均可买到，方便差旅时饮用，一般每盒不到50g，或为巧克力状，或为小圆饼、方砖，但其加工包装成本也高，每公斤为数十元不等，多为小树生态茶，每盒售价并不高，所以消费者并不能感觉到它贵，偶尔购买也可，再则从另外一层意义上讲，可以促进茶叶的消化，因为它不宜收藏，不像七子饼茶被很多人久藏不喝。

再谈在哪里买茶比较靠谱。

旅游区的实体店不靠谱，多为挂羊头卖狗肉的茶产品，实际售价会翻几倍甚至几十倍，就算普洱茶产地的西双版纳景洪市，很多实体店售卖的对象基本就是游客，他们是本着“三年不开胡，开胡吃三年”的目标经营的；云南之外的大品牌普洱茶直销店、加盟店多为成品饼茶，拼配茶居多，而且加上广告费、门店开支、经销商层层加价，比原产地价格至少要翻上数番，也不靠谱；只有原产地如勐海、普洱、易武、凤庆、双江、永德的实体店相对靠谱，因为大多为茶农、小茶商个体经营，可以现场品饮、货比三家、讨价还价，而且他们没有广告费、经销商，利润稍薄。

网店的茶叶你无法品尝，因其多为后加工成品饼茶砖茶，且低端茶占比非常高。虽然可以退货，但饼茶撬开后却不能退货，只能哑巴吃黄连，所以只能买相对便宜的产品，以普洱茶目前的价格，尤其是山头纯料，便宜肯定是没好货的。

直播间买茶有喜有忧。目前，普洱茶源头产区进驻许多专业直播团队，套路颇深，他们可以3.9元包邮卖100g的冰岛，也有19.9元包邮的班章熟普，简直匪夷所思。作为普洱茶源头勐海的小茶商，3.9元我买不到半克冰岛，19.9元我只能买到一克多老班章古树春茶，这种直播卖茶的趋势，是准备将普洱茶市场颠覆；如果你有幸进入源头茶农或小茶商的直播间，还是能买到实惠的茶叶，最好是购买毛料，而且第一次少买一点，品尝后再续购，一般情况下，多数生意人是不会做货不对板的丑恶之事的。

茶农、小茶商在网站上进行图文、视频推广茶叶，可能是最靠谱的。因为他们推广的茶叶多为生普毛茶，基本上是自家茶叶，而且不限购买数量，有的甚至10g也卖，你可以试着购买一泡，喝过之后再续购，即便不合个人口感，也无甚损失，总会遇到一家价格、口感适合自己的。

当然，最好的渠道是朋友之间介绍。比如你在朋友处喝到一款口感极佳的普洱茶，而他又是在普洱茶原产地的朋友手中得来的，价格应该相对合理，品质也应极具保障。

综上所述，购买普洱茶时，如果不是特别爱好，可以忽视熟普、小青柑、龙珠、碎银子、老茶头等产品，尽量选择袋（罐）装红茶、晒青毛茶，因红茶多为小树生态茶加工而成，价格不贵，不用考虑台地茶的农残问题；而晒青毛茶可以品尝后再购买，合适的情况下再要求商家压饼发货，不至于直接掉进坑里。当然，交一个或多个普洱茶源头的朋友，是最佳的选择，如此这般，我在中国普洱茶第一县——勐海等你！

Mr.zhu

2025-05-08 08:08:23