厨房是我们家里身担重任的地方，厨房负责着一家人的一日三餐，同时也负责着一家人的身体状态。

老话说“病从口入”，如果在做饭的时候出现了问题，细菌吃到肚子里，很多人都会出现拉肚子等情况。

所以厨房的卫生是非常值得我们重视的，尤其是会直接和食材接触的厨具也是我们重点要清洁的，比如说厨房的砧板。

厨房的砧板用久了就会出现发黑、发霉的问题很难清洁干净，今天就教你3个清洁小妙招，让你家里的砧板干净如新，不过砧板如果用了太多年，还是建议大家换新的。

砧板发霉了如何清洁

01.用热水烫洗

砧板在使用一段时间之后之所以会发霉，就是因为我们平时在使用的时候，清洁没到位，我们家里的砧板用水清洁完之后，一定要擦干，否则就会发霉。

在清洁砧板的时候，大家可以时候刚烧开的热水反复烫洗砧板，然后用小刷子刷干净，但是大家要注意一件事，在用热水烫洗砧板的时候，别烫伤自己。

02.小苏打清洁

小苏打是我们生活中的老搭档了，不仅是饮食需要它，清洁也需要它，把小苏打均匀地撒在发霉的砧板上，倒上适量的清水或者是白醋清洁砧板，砧板就变干净了。

小苏打除了用来清洁砧板意以外，还能够清洁很多东西，这一点相信就不用多说了，大家都知道。

03.用二锅头

二锅头等高纯度的白酒都有杀菌消毒的功效，我们在清洁砧板的时候也可以使用二锅头或者是其他的白酒，把白酒倒在砧板上涂抹均匀，用打火机点燃砧板。

点燃砧板以后大家记得离砧板远一点，等火消失用菜刀把砧板上发黑的地方刮下去就可以了。

如何避免砧板发霉？

上面介绍的清洁方法大家也看到了，都是非常麻烦的，但是我们家里的木质砧板发霉的问题，是不可避免的，如果不想使用发霉的砧板，只有一个方法，就是换一个砧板。

大家在更换砧板的时候，也不要继续选择木质砧板，或者是竹制砧板，这两种砧板的吸水性太强，使用没多久就会发霉，建议大家更换成【小麦秸秆砧板】。

小麦秸秆相信很多人都不了解，为什么要用小麦秸秆制作砧板呢？这是因为小麦秸秆生长在野外，却具有防虫、防微生物腐蚀的天然属性加成。

用优质的小麦秸秆磨粉压缩制作而成的小麦秸秆砧板，自然有了小麦秸秆的天然属性，再搭配纳米和银离子技术，让小麦秸秆砧板具有了抗菌效果。

我们在处理食材的时候，有些食材的汁水会流的到处都是，弄的脏兮兮的，这个小麦秸秆砧板在设计的时候，考虑到了这个问题，在砧板四周设计了饮水槽。

有了这个饮水槽夏天切西瓜的时候，就不用担心西瓜水流的到处都是了，除了饮水槽这个人性化的合集，小麦秸秆砧板还增加了防滑设计。

以前我们使用的砧板切菜的时候，总是会出现滑来滑去的情况，但是这个小麦秸秆的防滑设计，让我们在使用的时候，不管是大力的剁菜、劈、砍都不会滑来滑去。

而且这个小麦秸秆砧板还有一个优点，就是非常坚固，在使用的时候不会出现掉渣或者裂成两半的情况。

以前我们使用木质砧板的时候，切一些有颜色的食材或者水果，木质砧板都会出现染色的情况，但是现在使用这个麦秆砧板就不会出现这种问题了。

麦秆砧板的密度非常高，在使用的时候不会出现染色，如果弄脏了也很好清洁，只需要用水冲一冲就干净了。

文末总结：

如果你在使用砧板的时候发现砧板发霉了，一定要及时的清洁，木质砧板大家使用3个月左右就需要更换了。

建议大家在更换的时候换成这个小麦秸秆砧板，这样就不需要频繁的更换砧板了，这个砧板也不会出现发霉的情况。

作者：Mr.zhu

发布时间：2025-04-30 16:22:25

更新时间：2025-09-07 19:07:03