身为职场人，免不了要交际应酬。特别是在礼仪之邦的中国，饭局上的礼仪自然是必不可少。懂礼貌识时务，自然会获得客人的好评和领导的信赖。

“生意是酒局中谈出来的，晋升也是在酒局中挣来的”。在一个私密的环境中，领导可以通过你的言行举止进行一个初步的判断，只要抓住机会表现，就有可能顺势而上。

相反的，如果在饭局中因为表现不好引起领导的反感，你的升职加薪之路就会越来越远。

职场饭局，基本的礼仪是必须的，今天我们先聊一聊点菜时需要注意的事项，避免踩坑。

在我刚到公司的第一年，领导带我去约见客户。到了餐厅后，领导先让客户点菜，客户说不知道哪些菜好，让领导看着点，随后领导就把这个任务交给了我。

为了不踩雷，便问服务员有没有什么特色菜推荐，服务员推荐了一条鱼，为了显示对客户的重视，便问服务员：“这道菜多少钱啊？”

服务员回道：“这个鱼是我们家的特色，每天仅供6条，1666元，大概有2斤。”

听到服务员的话后，客户连忙说：“不用这么贵，点些家常菜就可以，把这道菜去掉吧。”

听到客户的话，领导的脸色顿时变得难看起来。饭局结束送走客户后，领导大发雷霆，骂道：“你是没长脑子吗？点菜当众问价，别人会怎么想。真掉价，基本的礼貌和礼仪都不懂，我怎么带你出来了。”

从那次之后，我狂补用餐礼仪，从开始的莽撞到现在的游刃有余，仅仅用了半年的时间。今天就给大家分享3点最基本的常识，回避这3个禁忌，客人开心，领导满意。

1、切忌当众问价

宴请他人时，切忌在他人面前讨论菜品的价格，这样会让对方觉得你不愿意花费这个钱或者有卖弄之嫌，让场面陷入尴尬。

职场中，既然决定宴请他人，就要提前做好调查，了解饭店的人均和特色菜，这样既能避免超出预算，还能让人吃的尽兴。

2、切忌犹豫不决

职场中，我们在点菜时，常常会遇到相互推拒的情况，都不想点菜。这个时候，作为宴请方，要主动承担起这个责任。要么提前点好菜，大家来了就可以吃，然后加菜即可，要不让客人点菜，拿着菜谱举棋不定的人，在工作时也会犹犹豫豫，让领导讨厌。

3、切忌自作主张

职场中，点菜最忌讳的就是擅作主张，不问他人喜好和忌口，就乱点一气，只会让领导讨厌。在职场应酬时，点菜之前，一定要先问询客人喜欢或想吃什么，如果客人说随便，也要问清楚对方有没有忌口的东西，避免不必要的麻烦，最后把点好的菜品让客人过目，看有没有需要添加的，这才是待客之道。

点餐时，也要响应国家号召的“光盘行动”。做到实用、实在、实惠3个原则，不铺张不浪费的同时，让客户吃好喝好，这样领导才会满意，高看你一眼。

你认为在点菜时还应注意什么？欢迎留言讨论。

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Mr.zhu

2025-05-21 14:59:58